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                宿马汇酒店织密织牢就餐保障网

                发布时间:2021-10-28 | 作者:admin | 浏览次数:

                近日,宿马汇酒店接到千余份特殊群体用餐订单,酒店全力以赴,切实做好后勤保障工作。

                宿马汇酒店织密织牢就餐保障网(图1)

                一是从选料、出品、打包、配送等各个环节,各区域负责人都要事必躬亲,事无巨细,严保万无一失。二是要求严格按照《食品安全法》管理制度进行每一道程序操作,严格依照卫生标准落实每一个环节,强化卫生管理,确保餐品卫生、安全。三是要求科学搭配食谱,保证营养供餐。

                此次任务,酒店各部门人员加班加点,从凌晨忙到六点多,将汗水洒在工作岗位,高度展现了酒店人的团队精神和吃苦耐劳精神。宿马汇酒店将继续发扬团队共进精神,承担社会责任,做好后勤保障工作。(宿马汇酒店 刘影)


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